| ISSN |
1613-4125 |
| Kurzform des Journals |
Mol Nutr Food Res |
| Fachrichtung |
Bioactivity & Safety - Nutritional And Medical Effects Of Food Constituents Including Integrated Risk/Benefit Evaluations.
Immunology - Understanding The Interactions Of Food And The Immune System.
Microbiology - Food Spoilage, Food Pathogens, Chemical And Physical Approaches Of Fermented Foods And Novel Microbial Processes.
Chemistry - Isolation And Analysis Of Bioactive Food Ingredients While Considering Environmental Aspects. |
| Verlag |
John Wiley & Sons Ltd. |
| Sprache |
english and/german |
| Chefredakteur |
Peter Schreier |
| Land |
United Kingdom |
| Reichweite |
International |
| Einreichung an mehrere Zeitschriften |
Not Allowed |
| Open Access |
NA |
| Spezielle Themen |
Bioactivity & Safety - Nutritional And Medical Effects Of Food Constituents Including Integrated Risk/Benefit Evaluations.
Immunology - Understanding The Interactions Of Food And The Immune System.
Microbiology - Food Spoilage, Food Pathogens, Chemical And Physical Approaches Of Fermented Foods And Novel Microbial Processes.
Chemistry - Isolation And Analysis Of Bioactive Food Ingredients While Considering Environmental Aspects. |
Über Molecular Nutrition and Food Research
Molecular Nutrition & Food Research is a primary research journal devoted to health, safety and all aspects of molecular nutrition such as nutritional biochemistry, nutrigenomics and metabolomics aiming to link the information arising from related disciplines:
?Bioactivity & Safety - Nutritional and medical effects of food constituents including integrated risk/benefit evaluations.
?Immunology - Understanding the interactions of food and the immune system.
?Microbiology - Food spoilage, food pathogens, chemical and physical approaches of fermented foods and novel microbial processes.
?Chemistry - Isolation and analysis of bioactive food ingredients while considering environmental aspects.
Englisch Lektorat Service für die Zeitschrift Molecular Nutrition and Food Research
Artikel, die bei der Zeitschrift Molecular Nutrition and Food Research eingereicht werden, müssen in englischer Sprache verfasst werden. Um zu vermeiden, dass Ihr Manuskript von der Redaktion der Zeitschrift Molecular Nutrition and Food Research aufgrund von schlechtem Englisch abgelehnt wird, empfehlen wir Autoren unseren professionellen Englisch Lektorat Service. Enago bietet drei verschiedene Stufen des Lektorates an, Einfaches Lektorat, Zweifaches Lektorat und Erweitertes Lektorat.
Publikationsservices für Ihren Artikel in der Zeitschrift Molecular Nutrition and Food Research
Zusätzlich zu den Lektoratleistungen bieten wir Ihnen Publikationsservice an. In den Manuskriptrichtlinien der Zeitschrift Molecular Nutrition and Food Research werden die Vorgaben zur Formatierung beschrieben. Enago bietet die folgenden Leistungen rund um die Publikation an:
| Journalauswahl |
Welches Journal ist passend für Ihr Manuskript? Mehr... |
| Manuskriptrichtlinien |
Überprüfung des Manuskriptes nach den Instruktionen des Journals. Mehr... |
| Wortanzahlreduzierung |
Ihr Manuskript überschreitet die zulässige Wortzahl? Mehr... |
| Cover Letter |
Das Anschreiben zur Einreichung des Manuskriptes. Mehr... |
| Wiedereinreichung |
Erneute Einreichung nach Ablehnung durch das Journal. Mehr... |
| Pre-Peer Review |
Ein Review vor der Einreichung des Manuskriptes an das Journal. Mehr... |
| Grafische Bearbeitung |
Die Bearbeitung Ihrer Grafiken, Tabellen, Zeichnungen auf Lesbarkeit Mehr... |
| Plakate / Präsentation |
Plakate für eine Konferenz oder eine Präsentation zu Ihrer These? Mehr... |
| Einreichungsservice |
Überprüfung nach den Voraussetzungen für die Einreichung. Mehr... |
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Immunology - Understanding The Interactions Of Food And The Immune System.
Microbiology - Food Spoilage, Food Pathogens, Chemical And Physical Approaches Of Fermented Foods And Novel Microbial Processes.
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